Cioccolato di Modica IGP – Fiori di sale

Un abbinamento sorprendente e raffinato: il cioccolato fondente lavorato a freddo secondo la tradizione IGP di Modica incontra la delicatezza del fior di sale marino integrale, presidio Slow Food.

Realizzata con cacao BLEND Gran Selection, ottenuto da selezioni pregiate di cacao fine americano e sudamericano, e dolcificata con zucchero grezzo di barbabietola 100% italiano, questa tavoletta regala al palato un’esperienza unica.

L’incontro tra dolcezza e sapidità dà vita a una vera e propria altalena di sapori, in cui le note intense del cioccolato vengono esaltate dal tocco sapido, equilibrato e naturale del fior di sale.

Tavoletta da 75 g, naturalmente priva di glutine e adatta a un’alimentazione vegana.