
La nostra Arte
Ogni creazione è realizzata con ingredienti genuini e con una cura meticolosa, offrendo un'esperienza gustativa unica e inimitabile.
Passione e Qualità Artigianale
Ogni creazione è realizzata con ingredienti genuini e con una cura meticolosa, offrendo un'esperienza gustativa unica e inimitabile.
Esperienza e Creatività
Guidati dal maestro pasticciere Aldo Puglisi, trasformiamo ogni dolce in un'opera d'arte che incanta i sensi e rende ogni momento speciale.
Chi siamo
Passione, Tradizione e Arte in Ogni Dolce Creazione
- Maestria Artigianale e Passione Autentica
- Guidati dal Maestro Aldo Puglisi
"La pasticceria è l'arte della dolce perfezione su un piatto"
Dove Siamo
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Dietro ad ogni bontà creata non c’è solo l’estro creativo, ma anche – e soprattutto – un metodo di lavoro scientifico. Saper creare necessita di una comprensione dei principi scientifici che stanno alla base di questa professione. Dalle basi di chimica, per trattare e combinare nel giusto modo gli alimenti, fino ad arrivare alla forte propensione all’estetica che permette di creare dei prodotti accattivanti, oltre che deliziosi.
Per chi vuole avvicinarsi al mondo della pasticceria o per i colleghi pasticceri che vogliono migliorarsi ulteriormente, il Maestro Aldo Puglisi organizza dei corsi di formazione e aggiornamento professionale presso la nuova sede di Via Sant’Angelo, in una struttura moderna e con attrezzature all’avanguardia.
Contattaci per rendere indimenticabile ogni tuo momento speciale.
Emanuele Berrilli
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- Cristina
- Kayla Wheatly
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